Woda nie jest wodzie równa
Woda posiada zmienną wewnętrzną strukturę
Złożona struktura wewnętrzna wody jest w decydujący sposób odpowiedzialna za jej właściwości i tym samym stanowi decydującą cechę jakościową jej istoty.
Mgr inż. Johannes Larch, kierownik Działu Badawczo-Rozwojowego firmy GRANDERA®: „Dwie chemicznie identyczne wody mogą posiadać różne cechy fizyczne i biologiczne. Oznacza to, że jedna woda może się inaczej zachowywać w żywym organizmie niż druga, pomimo że obie zawierają dokładnie te same składniki. Jeszcze dziś w oficjalnej ocenie wody pitnej strukturze wody przypisuje się małe znaczenie. Przyczyną jest przede wszystkim to, że wody nie można jeszcze zmierzyć”.